Nuovi gusti

Taralli artigianali cotti al Forno

Solo olii d'oliva

Cotti al forno

Senza lievito

La linea SELEZIONE nasce dalla ricerca. In ogni angolo del mondo si cela qualcosa di unico, di buono e che fa bene.

Da questo principio nasce il desiderio di creare dei prodotti che possano essere unici, buoni e che posano migliorarci. Tutti i prodotti SELEZIONE sono lavorati con soli olii d’oliva, senza lievito e cotti al forno.

Taralli con alghe

Taralli con alghe

I nostri taralli con alghe vengono prodotti con una particolare alga wakame che viene direttamente dal Giappone. Tale ingrediente è ricco di proteine, amminoacidi essenziali, come il triptofano, che la rendono un alimento complementare alle tradizionali fonti di proteine vegetali, come legumi e cereali. Proprio per questo motivo, in occidente è venduta e utilizzata sotto forma di ricostituente e integratore alimentare. Presenta anche buone quantità di vitamine del complesso B e minerali quali ferro, potassio calcio.

 

Ingredienti: farina di grano 0, farina di grano duro, olio d’oliva, vino bianco, olio extravergine d’oliva, sale, malto di grano, alghe marine 3%

Taralli con zenzero

Taralli con zenzero

I nostri tarallini con zenzero vengono prodotti con zenzero di origine italiana. Questo ingrediente contribuisce a riequilibrare la flora batterica e la sua azione contrasta gli effetti di colite, diarrea e stitichezza. Esso ha inoltre speci che capacità antispasmodiche per quanto riguarda i dolori muscolari e di stomaco. Lo zenzero è molto noto anche per il suo effetto antiemetico. Alcuni studi hanno invece evidenziato la sua azione protettiva e lenitiva contro l’infiammazione della mucosa gastrica e un’importante opera di prevenzione.

 

Ingredienti: farina di grano 0, farina di grano duro, olio d’oliva, vino bianco, olio extravergine d’oliva, sale, malto di grano, zenzero 4%

Taralli integrali

Taralli integrali

I nostri taralli integrali vengono prodotti con vera farina di frumento integrale italiana. La farina di frumento integrale è ricca di fibre e proteine e più povera di zuccheri rispetto alla 00. Aumenta il senso di sazietà e facilità il transito intestinale, riduce l’assorbimento di grassi e colesterolo, riduce l’assorbimento di sostanze cancerogene.

 

Ingredienti:farina di grano integrale, farina di grano duro, olio d’oliva, vino bianco, olio extravergine d’oliva, sale, malto di grano.

Taralli con curcuma

Taralli con curcuma

I nostri tarallini con curcuma vengono prodotti con curcuma indiana. Fin dall’ antichità la curcuma è stata utilizzata come medicamento vegetale, tant’è che viene utilizzata per curare la febbre, le infezioni, l’artrite, la dissenteria e altri problemi di natura epatica. Può essere un aiuto contro infiammazioni ed allergie, un toccasana per la pelle, un supporto per i dolori articolari, antitumorale, antibatterico, un sostegno per la mente, un aiuto per la colite.

 

Ingredienti:farina di grano 0, farina di grano duro, olio d’oliva, vino bianco, olio extravergine d’oliva, sale, malto di grano, curcuma 3%

Taralli con canapa

Taralli con canapa

I semi di canapa che utilizziamo per i nostri taralli sono ricchi di proteine vegetali a elevato valore biologico, ossia ricche di tutti gli amminoacidi essenziali. Sono considerati un ottimo integratore di omega 6 e omega 3 ed una fonte di sali minerali e vitamine: calcio, magnesio, zolfo, rame, potassio, fosforo, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6, vitamina D, vitamina E. I nutrienti contenuti nella canapa favoriscono il mantenimento di un buono stato di salute cardiovascolare, abbassano i livelli di colesterolo LDL, la pressione arteriosa e rinforzano il sistema immunitario.

 

Ingredienti:farina di grano 0, farina di grano duro, olio d’oliva, vino bianco, olio extravergine d’oliva, sale, malto di grano, canapa 5%.

Taralli con erba cipollina

Taralli con erba cipollina

I nostri taralli con erba cipollina vengono prodotti con erba cipollina di origine italiana. L’erba cipollina stimola l’appetito e la produzione di succhi gastrici. Le vengono attribuite proprietà depurative ed antisettiche. Contiene una buona quota di vitamine e minerali, soprattutto vitamina C, fosforo e potassio; gli oli essenziali contenuti in questa pianta hanno proprietà espettoranti.

 

Ingredienti: farina di grano 0, farina di grano duro, olio d’oliva, vino bianco, olio extravergine d’oliva, sale, malto di grano, erba cipollina 4%.

DIVERSE GRAMMATURE

200 gr

300 gr

500 gr

3 Kg

5 Kg

7,5 Kg

10 Kg

Personalizzata

PACKAGING PERSONALIZZATI